冬至时节，万年县湖云乡千亩芡实种植基地迎来采收季。芡叶下饱满的芡果显露其间，采捞工人们身着防水服开着小船穿梭其中，特色水生作物种植已经成为村民增收致富的重要途径。

12月25日，湖云乡高山村村民吴少辉和夏礼安一直在栎山老鸦坪湖中忙碌着，他们开着打捞芡实的机器，分工有序，熟练地将水中芡实捞起，通过挑拣、脱粒、洗粒等工序，将成熟的芡实打包进袋。“我年龄大了不能出去打工，现在在家门口就能挣钱，一天能挣200多元。”夏礼安说。

湖云乡水资源丰富、土壤肥沃，得天独厚的自然条件为芡实种植提供了绝佳环境。近年来，湖云乡依托生态优势，将芡实产业作为乡村振兴的重点产业来抓，通过“基地+农户”模式，引导农户规模化种植。

“今年芡实果粒饱满、成色鲜亮，喜获丰收，亩产可达900斤，按现在的市场价格来算，亩均可收入4000多元。”湖云乡栎山村负责人夏道庆喜滋滋地算起了经济账。

如今，小小芡实已成为湖云乡立足水资源、发展水经济、促进农民增收的“金果子”。下一步，湖云乡将继续深耕莲藕、菱角、芡实这“水上三宝”产业，为乡村发展注入更多活力。（陈典平）

来 源：上饶日报