加大隐患排查力度 筑牢食品安全防线

——广信二中开展食堂安全工作专项检查

师生膳食工作是学校安全工作的重中之重，师生饮食营养、安全健康是家校共同心系的话题。为消除安全隐患，确保食堂食品安全，建设平安校园，11月22日下午，学校膳食委员会对食堂管理工作进行监督检查，对食堂安全工作进行专项检查。

此次检查采取实地查看和查阅资料等方式进行，膳食委员会成员深入厨房实地检查燃气、水电设施、员工健康证、库房食材存放、食材有无变质或超保质期等情况，重点查看燃气报警装备是否安装规范，消防设施是否有效，餐具消毒是否到位，工作台账是否按要求填写，食品留样是否合规等问题。每到一处，膳食委员会成员均对食品安全的每个环节都进行了认真细致地查看，并提出了整改意见。

食堂安全是后勤工作的重要内容，关乎每一位师生的切身利益。此次检查，是广信二中认真学习宣传贯彻党的二十大报告精神的一个重要内容，学校始终以建设平安校园为核心，以“办好人民满意的教育”为目标，全力保障校园食品卫生安全。接下来，学校将在加强食堂日常检查的同时，落实定期专项检查和不定期抽查相结合的形式，继续加强食品卫生安全风险防控力度，筑牢食品安全防线，为建设平安校园保驾护航。（刘建伟摄影报道）