记者马丽报道：小餐桌折射大文明，反餐饮浪费不仅仅是“口号”，更是一种良好的“习惯”。信州区茅家岭街道职工食堂创新举措、精准施策，通过定量打菜、宣传教育等方式，推动反餐饮浪费工作走深走实。

中午12点，茅家岭街道职工食堂迎来用餐高峰。职工们拿着分格餐盘，由食堂工作人员统一打饭。记者了解到，这里推行的是“精准分餐制”，每餐提供两荤两素，由专人负责打菜，根据职工需求“一勺定量”，提倡“少量多次”“不够再打”，从源头避免了自助可能造成的浪费。

食堂内部醒目位置张贴了“珍惜劳动成果 树立节粮意识”“一粒米 千滴汗”等宣传标语，让反餐饮浪费入脑入心。职工们用完餐后，将光盘有序放入回收箱，大家纷纷表示，要拒绝“剩”宴，将“光盘行动”进行到底。

为进一步落实光盘行动，该街道还根据前一天的就餐人数，来调整第二天菜量的供应，真正做到人人都能吃饱饭，人人都不浪费饭。

来 源：上饶日报