金秋桂花浓，饼香传月圆。8月19日，南园食品餐饮有限公司2025年中秋节开饼仪式，在南宁市郭府御膳隆重启幕，重达百斤的超大月饼甫一亮相，立即赢得满堂彩，许多市民朋友闻讯而至，纷纷到大月饼前打卡合影，在感受有滋有味的品鉴氛围同时，更是深入体验浓厚的传统中秋习俗。

当天活动上，首先登场的是南园食品总经理马玲娟女士，她在致欢迎辞时，对到场的嘉宾和南园粉丝们，表示由衷感谢和热烈的欢迎。马玲娟回顾从上世纪九十年代初开始，不知不觉走到了2025年，这一路走来的百般滋味，藏着太多的故事，难以用三言两语道尽，讲到动情之处，她不禁几度哽。马玲娟表示，多年来，南园食品秉承“匠心传承，美味创新”的理念，不仅赢得了市场的认可，更是收获了无数消费者的信赖与喜爱。

紧接着，古风舞蹈恰似霓裳羽衣，犹如月下赏风华，多位身着汉服的舞蹈女演员，在翩跹起舞的同时，托起象征诗意中秋、阖家团圆的南园月饼礼盒，在舞台上一一呈现。

值得注意的是，一款“邕映团圆”月饼系列，将本地传统风味融进三十余载传统工艺，让许多铁粉老食客打开回忆闸门——饼皮酥、馅料鲜，对在外游子而言，这盒月饼便是归心似箭的思念寄托，这盒月饼更是品尝出邕州“小时候风味”；咬下时，每一口都是对味蕾的虔诚献礼，让人仿佛回到了首府的中秋街巷，那一双双奔赴明秀友爱路上的匆匆脚步，堪称是写给南宁最暖乡愁诗。

当天活动尾声，马玲娟率领两位南园员工来到舞台前，在到场人士的注目与见证下，他们拿起切刀，对准直径70厘米，重达168斤，寓意“一路发”的叉烧皇大月饼，正式举行开饼仪式，现场顿时掌声响起，欢呼声不绝入耳……据介绍，自1990年创立以来，南园食品于今年6月份，迎来了自己的35周年华诞。

三十多个春秋的坚守与创新，南园食品对原材料的挑选近乎严苛，其从不放弃“好食材造就好味道”的坚持，走遍大江南北，只为寻找最优质、最正宗的原生态原料。一直以来，他们精挑细选全国各地的优质食材：诸如湖南湘莲、北海海鸭蛋、云南核桃等，这些优质原料，经过制饼师傅的精心调配和匠心淬炼，最终呈现出令人难以忘的人间烟火臻品。

在马玲娟带领下，“南园马姐”俨然成为食品行业的品牌IP,南园人始终以“传承不守旧，创新不忘本”为准则，用顶级食材缔造味觉盛宴，让舌尖上的“八月十五”更具嚼劲与美味。烘培业内人士认为，南园食品正以美食为笔，将中国人的团圆情愫书写成月光下的浪漫篇章，携五大爆款新品与十一款诗意礼盒惊艳亮相，为今年传统中秋佳节注入全新的业界标杆活力。

来源：京华时空